Torskfilè
Serveras med pommes duschesse, sparris och vitvinssås
Helstekt spätta
Serveras med kokt potatis, riven pepparrot, kapris och rödbetor
Varmrökt fjordlax
Med Fransk potatissallad, rödlök, kapris och grönsallad
Blåmusslor
Serveras med vitlöksbröd
Räksmörgås
På polarbröd, toppas med handskalade räkor
