Vecka:
3
Måndag:
Kalops serveras med rödbetor och persilja
Tisdag:
Polentastekt sejfilé serveras med gubbröra och brynt smör
Onsdag:
Oxbringa serveras med rotmos, pepparrotssås och senap
Torsdag:
Pannbiff serveras med stekt lök, saltgurka och skysås
Fredag:
Raggmunk serveras med stekt fläsk och lingon
Veckans Grill:
Rödvinsmarinerat oxspett serveras med örtsås
Veckans fisk:
Rökt makrill serveras med pocherat ägg och brynt smör
Veckans vegetariska:
Polentakaka serveras med syltade betor och fänkålskräm
Lunch mellan 11-14, Salladsbuffé, nybakat bröd och Sodavatten ingår.
